Клиент: Туристы из Швейцарии
Формат: Знакомство с Сочи
Кол-во гостей: 14 человек
Место проведения: Центр Сочи, Олимпийский парк, Красная Поляна.
Задача:
Организовать гостеприимный high level приём с кавказским радушием и колоритом, и за три дня влюбить гостей в город Сочи, показав его с лучшей стороны.
Решение:
Поскольку наши гости — люди вполне обеспеченные, привыкшие к высокому уровню сервиса и повидавшие много стран, то нам предстояло организовать всё на максимально высоком уровне и с элементами эксклюзива.
Особенности мероприятия:
Сложная механика экскурсионно — развлекательного тура , включающая в себя такие активности, как:
- Морская прогулка на яхте в лучах заката, с приветственным ужином на борту;
- Посещение природных и экскурсионных знаковых мест Сочи;
- Знакомство с Красной Поляной, где гостей ждал вкуснейший обед в русском стиле, на высоте 1170 м. в окружении Кавказских гор;
- Эксклюзивный гала — ужин с сюрпризом для гостей.
День 1. Гости с удовольствием прогулялись по ботаническому парку «Дендрарий», в сопровождении экскурсовода. Вечером — морская прогулка на яхте с приветственным ужином на борту.
День 2. Посещение Красной Поляны, обзорный тур по курортам «Горки Город» и «Роза Хутор». После, обед в горном ресторане «Шале Династия» на высоте 1170 м., с панорамным видом на Кавказские горы. Концептуальное, специально разработанное именно под наших гостей меню с блюдами русской кухни, местным колоритом и душой. Невероятно вкусный традиционный борщ, томлённый на живом огне, телёнок собственного копчения с виноградом, оливье с камчатским крабом, филе местной форели, домашний малиновый ликёр, нежнейшие сырники со свежими ягодами и чай из кавказских трав на углях.
Вечером гостей ждал сюрприз — эксклюзивный концептуальный гала-ужин на Даче Сталина. Почему сюрприз? Потому, что гостей привезли на Дачу как будто просто в музей на экскурсию. Вот экскурсовод привела в кабинет Сталина, вот бильярдная, вот гостиная, бассейн… И тут, ничего не подозревающие гости входят в каминный зал… Их встречают официанты с шампанским, звучит музыка, на веранде накрыт приветственный welcome-фуршет, в зале сервирован банкетный стол. Всё чинно, благородно и очень атмосферно. Ещё бы, это же личная резиденция Вождя!
На ужине концептуальные блюда грузинской кухни (Сталин же был грузином). И какое кавказское застолье без традиционных национальных танцев: лезгинка, танец с барабанами, рубка на саблях, метание кинжалов. Перед гостями выступал Государственный академический ансамбль народного танца Адыгеи «Нальмэс» — это high level профессионалы, которые выступают в том числе и перед президентами разных стран! Джигиты покорили гостей. И в целом, сюрприз удался на славу, наши дорогие гости были в полном восторге и остались очень довольны!
А подробности того, каких усилий мне стоило организовать этот эксклюзивный ужин (эксклюзивный потому, что на Даче такого прежде не делали с тех времен, как она стала просто музеем) оставим за кадром.
День 3. Гости посетили Мацестинскую водолечебницу и сероводородные источники — место, с которого началось становление Сочи как курорта. Далее, обзорный тур по Олимпийскому парку. После, обед на берегу моря в ресторане Mare de amore. И, проводы в аэропорт.